Inflación: los precios de los alimentos se aceleraron en el inicio de enero
Según un estudio privado, los productos tuvieron un alza en los primeros días de este año.
El Instituto Nacional de Estadística y Censo (Indec) dará a conocer el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de diciembre el martes, luego de que los últimos tres informes mensuales fueron a la baja: septiembre (3,5%), octubre (2,7%) y noviembre (2,4%).
A pesar de la tendencia a la baja, desde las consultoras privadas anunciaron que en los primeros días de enero hubo una aceleración del valor de los productos. Un informe de Labour, Capital & Grouth (LGC) indicó que durante la primera semana del 2025 los alimentos y las bebidas sufrieron un alza del 0,5% en los valores.
Según el estudio, los montos de la “suba promedio mensual se ubicó en 1,3% y en la medición punta a punta en 2% de las últimas cuatro semanas semanas”. Dentro de los rubros, lácteos y huevos creció 4,7%; seguido por panificados (2,1%) y frutas (1,7%).
Con estas cifras, el precio de los productos registró un alza en las dos primeras semanas del año, en comparación directa con el inicio del último mes de 2024.
