Inflación y variación de precios en el quinto mes del año
Durante el quinto mes del año, las bebidas e infusiones se destacaron como una de las categorías que más se encareció.
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) publicará el dato oficial de inflación el 13 de junio, pero ya se han desprendido algunos indicadores relevantes.
- Desaceleración de los Precios de Alimentos: Los precios de los alimentos subieron un 1,3% durante la última semana de mayo. Aunque esta cifra representa una desaceleración de 0,6 puntos porcentuales con respecto a los siete días previos, sigue siendo un tema de preocupación para los consumidores.
- Estabilidad en la Canasta Básica: El valor de la canasta de productos básicos se incrementó un 2,3% en el quinto mes del año, manteniendo la misma tendencia que en abril. Esto significa que, a pesar de las fluctuaciones semanales, el costo general de los alimentos básicos se ha mantenido relativamente estable.
- Perspectivas y Pronósticos: La consultora LCG señala que los precios de los alimentos tuvieron un incremento promedio del 4,2% medido de punta a punta. Esto parece coincidir con el pronóstico del Gobierno nacional de que la inflación cerrará mayo por debajo del dígito. Sin embargo, la confirmación oficial estará disponible cuando el Indec publique su informe el 13 de junio.
- Factores Clave: Según el informe de LCG, las bebidas, panificados y lácteos explicaron el 60% de la variación de precios mensual. Estos productos han experimentado alzas significativas. Por otro lado, dos de las diez categorías relevadas mostraron bajas en sus precios durante las últimas cuatro semanas.
Productos que Más Subieron en Mayo:
- Bebidas e infusiones: 6,2%
- Condimentos y otros productos alimenticios: 4,6%
- Verduras: 3,9%
- Lácteos y huevos: 3%
- Pan, cereales y pastas: 2,9%
- Comidas listas para llevar: 2,3%
- Azúcar: 1,4%
- Carnes: 0,9%
- Aceites: -1,3%
- Frutas: -7,8%
En resumen, aunque algunos alimentos han experimentado alzas notables, la inflación semanal en la canasta de productos básicos cerró en un 1,3%. El seguimiento continuo de estos indicadores es crucial para comprender el impacto en los bolsillos de los ciudadanos y tomar decisiones informadas en el contexto económico actual.
